PLATA AL MEJOR QUESO ESPAÑOL

Los Global Cheese Award son un concurso con una tradición de 150 años a sus espaldas, uno de los más antiguos, que busca premiar a los mejores quesos elaborados a lo largo y ancho del planeta; dicho concurso se celebra anualmente en Gran Bretaña, y en sus inicios se premiaban a los mejores quesos nacionales; tal fue el éxito de dicho concurso que se posteriormente se permitió la entrada de productos internacionales, aumentando en un 60% los quesos incluidos desde entonces.

premio-queseria-laantigua
Este año 2012 el concurso Global Cheese Award tuvo lugar el día 7 de septiembre y en él se ha presentado 167 categorías de quesos diferentes; las clasificaciones para los diferentes tipos de quesos presentados van en función de los diferentes tipos de quesos de vaca, oveja, cabra y mezcla; También hay diferentes categorías según los países, destacándose los mejores quesos de cada uno de los países europeos.
Este año Queseria La Antigua está de enhorabuena; presentó uno de sus quesos al concurso, Queso Vellón de Fuentesauco Denominación de Origen Zamorano elaborado con leche cruda de oveja de las razas autóctonas de la provincia, Churra y Castellana, y fue premiado con una Plata al Mejor Queso Español. Este queso, con más de un año de maduración, destaca por sus características organolépticas únicas.

 

Es el primer premio que obtiene este queso Denominación de Origen, pero no el único de Queseria La Antigua de Fuentesauco, que fue premiada en el concurso World Cheeses Award en el año 2009 y 2010. El primer premio recibido fue en el 2009 a su queso Tierno elaborado a partir de leche pasterizada de oveja; posteriormente, en el año 2010, fueron premiados, su queso curado, elaborado con leche cruda de oveja, y su torta, también de leche cruda de oveja.

Comentarios

  1. Inmaculada says:

    Enhorabuena!! Y a por el oro!!

  2. tere garcia garcia says:

    No es para menos.
    es de los mejores quesos
    espero que algun dia, no solo premien los quesos

    si no a todo el equipo de la queseria
    que sin elos, no ahy quesos,, y sin quesos no ahy premios
    felicidades chicos…..

  3. Inmaculada says:

    Sois los mejores

  4. Enhorabuena, yo todavía no probé vuestros quesos, pero ya habrá ocasión. Por aquí no los veo en los supermercados normales. Tendré que mirar en Hipercor.
    Bikiños Cris

  5. La verdad es que solo hay que probar cualquiera de los quesos que nombrais en la noticia para daros un premio, ¡que ricos!

  6. Moreno Aparicio says:

    Madre mía… ENHORABUENA!! Con la de quesos excelentes que hay en España, conseguir la Medalla de Plata al Mejor Queso Español es un grandísimo reconocimiento.

  7. enhorabuena!!y aseguir así de bien!! si estubiese de mis manos tambien os la concedería!!

  8. enhorabuena y solo puedo decir que hay que probarlo y mi familia y yo que somos queseros podemos garantizar que lo haremos

  9. MARIA DEL OLVIDO GUDIEL NAVAS says:

    son los mejores enhorabuena

  10. Enhorabuena por la magnífica clasificación y una razón más para comer este buen queso.

  11. Maria Jesus camara Montelio says:

    Si es que tiene una pinta buenisima! ENHORABUENA POR EL PREMIO

  12. Luisa Maria Garcia says:

    Felicidades y que siga creciendo la empresa y usuarios cada dia mas. Con el buen saber hacer y esos quesos maravillosos que son de gran calidad y de una textura y sabor inconfundible. Enhorabuena otra vez.

  13. me alegro un monton de que se reconozcan los meritos de un producto tan elegante como este. ¡enhorabuena para el producto y para la empresa!

  14. David Portela says:

    Enhorabuena por el premio, que ganas de probarlo!

  15. Mutxas felicidades y sobre todo a la materia prima,las ovejas y el pastor clamuroso,estar orgullosos,seguir asi,felicidades

  16. Maite Sotos says:

    Enhorabuena

  17. Felicidades, creo que merecerías el oro.

  18. maria wasmer romero says:

    Enhorabuena! recibir un premio asi entre tantos candidatos os da prestigio, os hace ser mas conocidos, nadie deberia perderse el sabor de vuestros quesos y mucho menos del premiado! tambien denota la calidad de las materias primas con las que se fabrica, ademas de la elaboracion.

  19. Ainhoa P. Juárez says:

    Hombre con esta maravilla de quesos, lo extraño e increible sería que no os hubieron hecho entrega de ningún premio aún…

    Una maravilla de quesos por su aroma, su sabor, su cremosidad… son un sueño para cualquier paladar.

    Y si ya empezáis por la plata, imaginaros donde habéis de llegar aún, a lo más alto del podium , sin duda ;)

    ¡¡ ENHORABUENA por vuestro trabajo, esfuerzo y por su resultado, el mejor queso del mundo (por lo menos para mi) !!

  20. Gloria Jiménez Alcaide says:

    Todo trabajo bien echo tiene su recompensa con el esfuerzo de toda la quesería se van subiendo peldaños

  21. Andrea García Jaramillo says:

    Los felicito de todo corazón, siempre las cosas buenas tienen sus recompensas y cuando cuesta vale más. Sigan haciendo sus quesos maravillosos que nos alegran tanto la vida a la hora de comerlos, saludos!

  22. Fina Vigo Dominguez says:

    Enhorabuena, es buena señal recibir la plata porque el queso ya es ORO. Felicidades.

  23. nuria fernandez says:

    enhorabuena, gran premio y metecidisimo, felicidades y gracias por vuestro trabajo

  24. vicente conejero says:

    Que maravilla de productos que haceis, naturales, sanos y con todo el cariño y dedicacion

  25. teresa espinos says:

    felicidades y a celebralo, no hay nada mejorque un buen queso para animarte la vida, que comer cosas tan buenas es una bendicion

  26. xelo esp. ferrandiz says:

    quien hubiera estafo ahi, felicidades y a disfrutad de vuestro merecido premio

  27. ana muñoz alcala says:

    que maravilla de premio, os mereceis esto y mas por vuestras delicias

  28. antonio fdez. perez says:

    lo mejor de la vida un buen queso y un buen vino, gracias por darme esa alegria, y anhorabuena por el premio, el siguiente de oro seguro

  29. Los buenos products optienen buenos premios

  30. que ricoesta vuestroqueso os mereceis mas premios aun, las cosas tan ricas las tendria que recetar el medico y ser obligatorio un trocitoal dia.

  31. soy adicta a vuestro queso, y este premio es mas que merecido, felicidades

  32. auxiliadora reyes mesa says:

    Muchas felicidades!!

  33. Soy fan. Enhorabuena!!

  34. Felicidades por el premio!
    Seguid asi para que nosotros podamos seguir disfrutando de estos quesos tan ricos!!

  35. Mis sinceras felicitaciones a todo el Equipo humano de Quesería la Antigua, por el bien merecido premio que recibieron gracias al trabajo, dedicación, trayectoria y cariño puesto en la elaboración de sus exquisitos y exclusivos quesos de oveja.

    Saludos cordiales, y muchas gracias por hacer los mejores quesos para deleitar todos nuestros sentidos.

  36. cati garcia says:

    Me encanta este blog…
    Pues SÍ que estais de suerte, y no creo que sea una casualidad, el que lo vale…lo vale………….
    Felicidades a Quesería la Antigua…
    Gracias por ponerme los dientes largos…je je je.
    Fernando Fregeneda …he recibido tu invitación…Que lo sepas…

  37. Noelia Almazan nicolau says:

    Enhorabuena,seguro que conseguiís el oro que vuestros quesos estan buenisimos

  38. Margarita Nicolau Bertran says:

    Seguro que ganáis el oro,A POR ELLO QUESEROS,soy fan en facebook vuestra y encima vuestros quesos están de muerte.

  39. Nuria Bueno says:

    Muchas felicidades por el premio!!!

  40. Belen Risco says:

    Enhorabuena por el premio!!!

  41. felicidades, un buen queso sin duda

  42. Ana Isabel Ramírez Díaz says:

    Enhorabuena, ya me gustaría probar vuestros quesos

  43. Maria Jesus camara Montelio says:

    pero que buena pinta que tiene todo

  44. Carolina Velázquez Cobo says:

    Felicidades!!! Eso es porque vuestros quesos lo valen. Me encantaría poderles hincar el diente!

  45. enhorabuena, y bien merecido

  46. juan guillen says:

    Enhorabuena, os lo mereceis, seguid así.

  47. Estrella Sierra says:

    Felicidades, disfrutar de vuestro premio.

  48. Enhorabuena

  49. Zulema Pontes Vidal says:

    Enhorabuena por el premio¡¡¡¡ Seguro que está exquisito¡¡¡¡¡
    Me encantaría un pedacito de ese placer¡¡¡

  50. aintzanika lopez says:

    me encantaa buestro blog y me encantariia probar vuetro quesooo vengo de parte de para ti mama =)

  51. Jennifer Romero says:

    Enhorabuena por el premio¡¡ vengo de parte de Paaratimama.

  52. Ruth Sanjuan says:

    ME apunto al sorteo, a ver si hay suerte y se viene conmigo

  53. Isabel Escuer says:

    Me apunto al sorteo! enhorabuena!

  54. Elena Riberas Pérez says:

    Muchas Felicidades. NO es para menos que os den ese premio, después de este vendrán mucho smas.

  55. Jose Ignacio Martinez Gonzalez says:

    Enhorabuena, me apunto al sorteo

  56. Natalia Cuello says:

    ¡Enhorabuena! tenéis uno de los mejores quesos que he probado. Estoy participando en el sorteo de Para ti mama

  57. Encarni Sanchez Alanis says:

    felicidades!!! seguid asin vuestros productos se lo merecen

  58. Noelia Laredo Exposito says:

    Enhorabuena por el premio, os lo mereceis.

  59. El Capricho de Adolfo says:

    Era cuestion de tiempo
    Enhorabuena

  60. Enhorabuena a todos. Podeis estar satisfechos de vuestro esfuerzo y trabajo.

  61. sofia esther ruiz garcia says:

    Enhorabuena!!

  62. Jennyfer Del Amo Sanchez says:

    Vengo de parte del blog de “paratimama” y la verdad q teneis una variedad y una pinta todos vuestros productos q dan ganas de incarle el diente!

  63. Inma Puertas Esquivel says:

    Enhorabuena sois los mejores, Ahora a por el Oro que vuestro Queso se lo merece eso y mas. Besitossssss

  64. Laura M.Perez says:

    enhorabuena! No importa no ser oro, mejor plata, asi teneis un aliciente mas para seguir mejorando y trabajando por la excelencia que teneis.

  65. Enhorabuena por el premio!! Lo tenéis muy merecido

  66. virginia acevedo says:

    enhorabuena por el premio! que riquisimo tiene que estar este queso!

  67. ana Fernández Soria says:

    Enhorabuena!! Sois geniales

  68. Vanessa Vallejo says:

    Felicidades por el galardón, sóis los mejpres y os merecéis el premio!!!

  69. Anna Maria says:

    Venga, que ya os habéis estrenado!! Este el primer premio que obtiene pero esperemos que sea el primero de muchos. Es que con la leche cruda de oveja de ahí se pueden hacer maravillas. Como muestra, el sabor de estos quesos tan intensos. Para mi, degustar un trocito con una copita de un buen vinito banco fermentado en barrica es la mejor manera de comenzar la comida familiar de los domingos. El maridaje ideal!

  70. Toni AC says:

    Un gran premio !!!!!!Enhorabuena!!!!!!! Os lo mereceís por la gran calidad de vuestros quesos!!!!!!!, seguro que vendrán muchos más premios detrás de éste.

  71. ana cristina sanchez peña says:

    os lo mereceis es delicioso

  72. angela chamizo castilla says:

    doy fe de que el premio es merecidisimo.

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