Etiquetado como ‘beneficios queso’

Hola amig@s hoy hemos realizado el sorteo del concurso “Un Beso por un Queso”, concurso que venimos anunciando desde hace unas cuatro semanas. La verdad es que vuestra participación ha sido impresionante. Nos hemos quedado sorprendidos por el aluvión de las fotos recibidas (unas 100 fotos, casi nada!!). Algunas de ellas son muy graciosas, otras [...]

Os dejo este vídeo de la cata de quesos que hicimos en Ávila. Es un poco extenso, pero como podeis entender la cata de queso, aunque fácil tiene un montón de matices generales que abarcan desde: La historia del queso y de dónde proviene. Las formas de cuajar la leche, dependiendo de los distintos tipos [...]

Que el queso es delicioso ya lo sabemos, pero además el queso es beneficioso para la salud, tan sólo una porción diaria de queso nos puede ayudar el aporte lácteo que necesitamos para estar sano. El queso es un elemento importante dentro de una alimentación completa y equilibrada, para elaborarlo se elimina el agua de [...]