Etiquetado como ‘Historia’

Feria del Ajo y de Todos los Santos de Fuentesauco

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Feria del Ajo y de Todos los Santos de Fuentesauco

Corría el año 1716 cuando el rey Carlos III concedió el privilegio por una Real Ordenanza para celebrar anualmente la feria de Todos los Santos en Fuentesaúco. Era una feria agrícola y ganadera, donde los productores de hortalizas, ganaderos, agricultores, etc. venían de muchas partes de España para exponer sus productos y conseguir unas ventas [...]

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LOS SECRETOS DE LA PASTORA

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LOS SECRETOS DE LA PASTORA

Hay momentos que hay que guardar no solo en el recuerdo sino también en el corazón. Este es uno de ellos tomando unas cañas con mi madre, Claudia, nos cuenta parte de su historia y de su experiencia alrededor de los quesos que hacia junto con mi padre en la vieja cocina de casa. Allí [...]

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