Etiquetado como ‘leche de oveja’

La leche es la secreción blanquecina producida por las glándulas mamarias de las hembras de los animales mamíferos. Su función principal es la de nutrir a sus hijos hasta que son capaces de digerir otro tipo de alimentos. Además de esta función principal, cumple con la función de proteger el tracto gastrointestinal de las crías, [...]

Todos recordamos a los antiguos pastores, que ordeñaban a sus ovejas a mano, empezando por la primera hasta que terminaban con el rebaño y sin retrasarse mucho, para elaborar después el queso. Aquellos antiguos pastores ordeñaban a sus ovejas dos veces al día para conseguir un mayor número de litros.   Ese movimiento de manos [...]