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Slow food y fast food son dos términos ingleses que cada vez suenan más en los círculos gastronómicos pero….. ¿Fine food? Si traducimos literalmente esas dos palabras, sería algo así como “comida estupenda, exquisita”, y claro, todos los amantes de la gastronomía pensamos: “¿Y qué comida no es estupenda?”.   El término Fine Food hace [...]