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Artículos con la etiqueta: quesos españoles

España Vs Alemania

Todos lo tenemos muy claro, los españoles y los alemanes somos como el día y la noche, ¡nos diferenciamos hasta en los gestos más comunes! Pero hay algo  en lo que nos parecemos y es nuestra pasión por el ¡queso! Exacto, aunque no sea tan conocido, Alemania es un gran …Leer más

El Queso Curado

El Queso curado es uno de los más conocidos, madurado entre 3 y 6 meses en condiciones ambientales óptimas conseguimos realzar los matices que le proporciona la leche cruda de oveja. Tipo de leche utilizada Como ya os hemos adelantado, la leche utilizada para este tipo de queso, es la …Leer más