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Artículos con la etiqueta: Summum

El summum de las ferias

Hoy presentamos en Alimentaria nuestro Summum 2016, un queso exquisito del que estamos muy orgullosos. Leche cruda de oveja, maduración de más de dos años y una elaboración artesanal, junto al cariño que siempre ponemos en todos nuestros quesos hacen que esta pieza sea única, un ejemplo de lo que …Leer más

ALIMENTARIA BARCELONA 2014

Empieza Premium 2014 y en La Antigua de Fuentesaúco os tenemos preparadas unas cuantas sorpresas. Como sabéis las empresas presentes en la zona Premium de Alimentaria Barcelona son consideradas las Joyas de la Gastronomía, y como tal La Antigua de Fuentesaúco viene dispuesta a arrasar, y este año lo haremos …Leer más

Se recoge lo que se siembra

Desde que Quesería La Antigua comenzase su andadura empresarial en el competitivo mercado de la gastronomía española han sucedido muchas cosas que, sin duda, tanto positivas como negativas han ido formando y reconstruyendo cada día la empresa. Uno de los pilares clave que ha sustentado a Quesería La Antigua es …Leer más

Catálogo SUMMUM

Aquí os dejamos un resumen del catálogo de productos SUMMUM: La Antigua Summum Añejo, la rotundidad de un queso de prolongada maduración que se deja sentir en el paladar con sensaciones vivas y placenteras. Pieza de 3 kg.  aproximadamente con una presentación excepcional. Queso de oveja madurado durante más de …Leer más