Etiquetado como ‘Visitas’

Hace unos días nos visitaron por la fábrica unos jóvenes chefs, que serán el futuro en nuestra gastronomía. Se encuentran realizando un curso de formación, creado por el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX).   Estarán en nuestro país durante 8 meses y el curso cuenta con chefs de muy diferentes nacionalidades, como Suiza, Alemania, [...]

Hace unos días recibimos en nuestras instalaciones una visita muy especial. Aprovechando que se encontraban reencontrándose con sus raices zamoranas, Josu y Pilar Galludo (http://unparenlacocina.blogspot.com) junto con Carlos, el marido de Pilar, se animaron a visitarnos para conocer de primera mano cómo elaboramos nuestros quesos. Se notaba a la legua que controlaban mucho de quesos, [...]