Queso de Oveja Añejo La Antigua con Romero


Queso de Oveja Añejo La Antigua con Romero

Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, madurado en bodega un mínimo de 12 meses, con romero natural en su corteza. El romero es una planta muy rica en principios activos y posee numerosas propiedades medicinales, como antiséptico, depurativo, estimulante estomacal y diurético.

El romero aplicado en la corteza del queso La Antigua Añejo penetra poco a poco, haciendo que el producto adquiera todo el sabor de esta hierba aromática tan conocida.

Curación de más de 12 meses

Medidas: diámetro 22 cm. x altura 12 cm

Peso aproximado 2,800 kg.