Queso de Oveja La Antigua Curado

Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, resultado de un estricto proceso de seleccion y maduración en condiciones óptimas, dando como resultado un queso curado con los sabores proporcionados por la leche cruda de oveja.

Corteza natural, bañada con aceite de oliva durante los meses de maduración, lo que le aporta al queso un toque especial para los paladares más selectos. Toda una delicia para los paladares más exigentes.

Curación a partir de 4 meses

Peso aproximado. 3,200 kg.

Medidas: diámetro 22 cm. x altura 12 cm.