Für Sie, weil Sie unsere Art der Weltsicht teilen.

Für Sie, weil Sie Nahrhaftes schätzen und Wert auf einen exquisiten Geschmack legen. Für Sie, weil Sie gern genießen und guten Käse lieben. Wählen Sie eine unserer Aktivitäten, rufen Sie uns an und informieren Sie sich.


Für Sie, weil Sie unsere Art der Weltsicht teilen.

Für Sie, weil Sie Nahrhaftes schätzen und Wert auf einen exquisiten Geschmack legen. Für Sie, weil Sie gern genießen und guten Käse lieben. Wählen Sie eine unserer Aktivitäten, rufen Sie uns an und informieren Sie sich.

#CheeseDay

Ein Event, den wir für Sie alle erschaffen haben, um Käsekultur einmal auf eine ganz neue Art zu vermitteln und natürlich auch, um unserer Marke zu größerer Bekanntheit zu verhelfen.

Ein Tag voller Überraschungen, an dem Sie die Möglichkeit haben, die Welt der Käseherstellung besser kennenzulernen, als Kunde einen vergnüglichen Tag zu verbringen und unsere Partner und Vetriebshändler mit Anregungen zu unterstützen.

Und um nicht darauf zu vergessen: Warum packen Sie nicht die Gelegenheit beim Schopf und nutzen unseren #CheeseDay, um einen unserer Käse mit nach Hause zu nehmen?

#CheeseDay

Ein Event, den wir für Sie alle erschaffen haben, um Käsekultur einmal auf eine ganz neue Art zu vermitteln und natürlich auch, um unserer Marke zu größerer Bekanntheit zu verhelfen.

Ein Tag voller Überraschungen, an dem Sie die Möglichkeit haben, die Welt der Käseherstellung besser kennenzulernen, als Kunde einen vergnüglichen Tag zu verbringen und unsere Partner und Vetriebshändler mit Anregungen zu unterstützen.

Und um nicht darauf zu vergessen: Warum packen Sie nicht die Gelegenheit beim Schopf und nutzen unseren #CheeseDay, um einen unserer Käse mit nach Hause zu nehmen?

IN DER VIELFALT LIEGT DIE WÜRZE...

#LaMesadeLaAntigua

und die 7 Geschmacksnuancen. Die ein und derselbe Käse aufweisen kann. Käse zu essen kann langweilig werden, wenn er immer in derselben Form aufgeschnitten und präsentiert wird: in dreieckigen Stücken.

Warum geben Sie Ihrer Käseplatte nicht einmal einen originelleren Touch? In diesem Workshop werden Sie viel Interessantes dazu lernen. Wussten Sie, dass Käse auf sieben verschiedene Arten aufgeschnitten werden kann und je nachdem andere Geschmacksnuacen bietet?

Besuchen Sie uns und genießen Sie unseren Käse bei #Los7saboresdelQueso in #LaMesadeLaAntigua.

IN DER VIELFALT LIEGT DIE WÜRZE...

#LaMesadeLaAntigua

und die 7 Geschmacksnuancen, die ein und derselbe Käse aufweisen kann. Käse zu essen kann langweilig werden, wenn er immer in derselben Form aufgeschnitten und präsentiert wird: in dreieckigen Stücken.

Warum geben Sie Ihrer Käseplatte nicht einmal einen originelleren Touch? In diesem Workshop werden Sie viel Interessantes dazu lernen. Wussten Sie, dass Käse auf sieben verschiedene Arten aufgeschnitten werden kann und je nachdem andere Geschmacksnuacen bietet?

Besuchen Sie uns und genießen Sie unseren Käse bei #Los7saboresdelQueso in #LaMesadeLaAntigua.

DER KÄSE DER ZUKUNFT

#LaAntiguaEduca

Wir haben es uns unter anderem zum Ziel gesetzt, die Käsekultur unter allen Leuten zu verbreiten und möchten damit schon so früh wie möglich anfangen, nämlich bei den Kleinsten des Hauses.

Unser Workshop #LaAntiguaEduca rund um die Cuajada, ein Dessert aus Milch, die mit Lab erhitzt wird, richtet sich an Kinder im Alter von 5 bis 10 Jahren. Die Kinder werden in einfacher und spielerischer Form lernen, wie man Cuajada und Käse macht, was man mit Milch alles machen kann und dass Milch wichtige Elemente, wie Kalzium, Fett und Proteine, enthält.

DER KÄSE DER ZUKUNFT

#LaAntiguaEduca

Wir haben es uns unter anderem zum Ziel gesetzt, die Käsekultur unter allen Leuten zu verbreiten und möchten damit schon so früh wie möglich anfangen, nämlich bei den Kleinsten des Hauses.

Unser Workshop #LaAntiguaEduca rund um die Cuajada, ein Dessert aus Milch, die mit Lab erhitzt wird, richtet sich an Kinder im Alter von 5 bis 10 Jahren. Die Kinder werden in einfacher und spielerischer Form lernen, wie man Cuajada und Käse macht, was man mit Milch alles machen kann und dass Milch wichtige Elemente, wie Kalzium, Fett und Proteine, enthält.

VON DEN BESTEN LERNEN

#CocinaConQueso

Wir alle wissen, dass Käse in der Küche viel verwendet wird. Wir sind allerdings nicht so sicher, dass Ihnen allen die tausendundein Möglichkeiten bekannt sind, wie Käse eingesetzt werden kann.

JIn diesem Workshop haben Sie die Möglichkeit, sich zusammen mit den besten Köchen ans Werk zu machen. Diese Meister der Kochkunst werden Ihnen einfache und dennoch sehr schmackhafte Rezepte vorstellen. Dabei kommen nicht nur unsere eigenen Käsesorten sondern auch viele andere interessante Produkte aus der ganzen Welt zur Anwendung.

VON DEN BESTEN LERNEN

#CocinaConQueso

Wir alle wissen, dass Käse in der Küche viel verwendet wird. Wir sind allerdings nicht so sicher, dass Ihnen allen die tausendundein Möglichkeiten bekannt sind, wie Käse eingesetzt werden kann.

JIn diesem Workshop haben Sie die Möglichkeit, sich zusammen mit den besten Köchen ans Werk zu machen. Diese Meister der Kochkunst werden Ihnen einfache und dennoch sehr schmackhafte Rezepte vorstellen. Dabei kommen nicht nur unsere eigenen Käsesorten sondern auch viele andere interessante Produkte aus der ganzen Welt zur Anwendung.

NEUE STRÖMUNGEN

#CocinaConQuesoYHumor

Unser Event Cocina con Queso y Humor (Kochen mit Käse und Humor) soll dazu beitragen, die Rolle, die der Schafkäse aus Castilla y León als Botschafter unserer kulinarischen Gewohnheiten, unserer Esskultur und unserer gesellschaftlichen Gepflogenheiten spielt, hervorzuheben

Wir möchten den Teilnehmern die Ergebnisse der Experimente mit neuen Küchentechniken näherbringen und ihnen leckere und sehr originelle Rezepte mit Käse vorstellen. Gleichzeitig möchten wir aber auch allen jenen Personen unsere Ehrerbietung erbringen, die dazu beitragen, die spanische Käsetradition aufrechtzuerhalten: die Hirten, die handwerklichen Käsehersteller, die Köche, u.v.a.

NEUE STRÖMUNGEN

#CocinaConQuesoYHumor

Unser Event Cocina con Queso y Humor (Kochen mit Käse und Humor) soll dazu beitragen, die Rolle, die der Schafkäse aus Castilla y León als Botschafter unserer kulinarischen Gewohnheiten, unserer Esskultur und unserer gesellschaftlichen Gepflogenheiten spielt, hervorzuheben

Wir möchten den Teilnehmern die Ergebnisse der Experimente mit neuen Küchentechniken näherbringen und ihnen leckere und sehr originelle Rezepte mit Käse vorstellen. Gleichzeitig möchten wir aber auch allen jenen Personen unsere Ehrerbietung erbringen, die dazu beitragen, die spanische Käsetradition aufrechtzuerhalten: die Hirten, die handwerklichen Käsehersteller, die Köche, u.v.a.

WIR ERWARTEN SIE

Besuchen Sie unser Werk

Wenn Sie mehr über die Käsekultur erfahren möchten, laden wir Sie herzlich ein, unser Werk in Fuentesaúco (Zamora) zu besuchen.

Bei uns haben Sie die Möglichkeit, vor Ort und aus erster Hand von unseren Käsemeistern alles Wissenswerte über die verschiedenen Arten der Behandlung der Milch, ihre Verarbeitung und die Herstellung von Schafkäse aus Zamora zu erfahren.

Und natürlich können Sie zum Abschluss Ihres Besuchs eine Auswahl unserer beliebtesten Käsesorten probieren.

WIR ERWARTEN SIE

Besuchen Sie unser Werk

Wenn Sie mehr über die Käsekultur erfahren möchten, laden wir Sie herzlich ein, unser Werk in Fuentesaúco (Zamora) zu besuchen.

Bei uns haben Sie die Möglichkeit, vor Ort und aus erster Hand von unseren Käsemeistern alles Wissenswerte über die verschiedenen Arten der Behandlung der Milch, ihre Verarbeitung und die Herstellung von Schafkäse aus Zamora zu erfahren.

Und natürlich können Sie zum Abschluss Ihres Besuchs eine Auswahl unserer beliebtesten Käsesorten probieren.

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