Avec du fromage, du pain et du vin, c'est la voie.

DIRE POPULAIRE

Un fromage spectaculaire!


DES MOUTONS À VOTRE PALAIS!

Après 20 ans d'amour pour le fromage, nous savons que le secret est de prendre soin des processus et d'obtenir la meilleure matière première: le lait de brebis.

Fruit de centaines d'années de tradition pastorale dans la région de Zamora et Salamanque, nos fromages sont nés.


TRADITIONNEL

Une longue histoire


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Une méthode traditionnelle qui identifie les pastoricia et ses troupeaux avec le soin de notre environnement naturel, la steppa castillane.


Nos fromages contemplent une saveur d'un écosystème naturel, local et social incomparable.



out notre travail est orienté vers un objectif: créer une explosion de saveur dans votre palais.


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Des variétés pour presque tous les goûts


Passion pour ce que nous faisons


De nos jours, la tendance est d'utiliser la technologie. Nous possédons les meilleurs "Outils" pour respecter les traditions: matière première, savoir-faire et effort quotidien.


... et une curiosité infatigable

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Te llevamos a casa todos nuestros quesosCOMPRAR
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