Queijo Curado com Pimenta Preta La Antigua

Considerado uma das nossas especialidades, o queijo curado com pimenta preta é feito com leite cru de ovelha e amadurece entre 4 e 6 meses em ótimas condições. Você pode ver no corte os grãos de pimenta preta que adicionamos durante o processo de fabricação, adquirindo toda a pasta um sabor muito mais intenso.